葡(pu)(pu)萄(tao)與(yu)其它植物一(yi)(yi)樣，其生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發育也需要(yao)適宜的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)分，在(zai)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)周(zhou)期(qi)(qi)(qi)對水(shui)(shui)(shui)分的(de)(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)也有所不(bu)同。如果(guo)葡(pu)(pu)萄(tao)園內(nei)嚴(yan)重積水(shui)(shui)(shui)、水(shui)(shui)(shui)分不(bu)勻，生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)期(qi)(qi)(qi)枝蔓過密極易造成葡(pu)(pu)萄(tao)園內(nei)濕(shi)度(du)(du)過大(da)而(er)發生(sheng)(sheng)(sheng)病害，嚴(yan)重影響葡(pu)(pu)萄(tao)植株生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發育、花序形成、落花掉果(guo)，甚至(zhi)(zhi)造成裂果(guo)、爛果(guo)，大(da)大(da)降(jiang)低鮮(xian)食葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)(de)品質(zhi)。為此(ci)，根據葡(pu)(pu)萄(tao)休(xiu)眠期(qi)(qi)(qi)、萌芽期(qi)(qi)(qi)、開花期(qi)(qi)(qi)前后、第一(yi)(yi)膨大(da)期(qi)(qi)(qi)、第二(er)膨大(da)期(qi)(qi)(qi)、采果(guo)前后至(zhi)(zhi)落葉各階(jie)段對水(shui)(shui)(shui)分的(de)(de)(de)(de)適宜要(yao)求(qiu)進行人為調節(jie)十分必要(yao)，并采用綜合技術保持葡(pu)(pu)萄(tao)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)期(qi)(qi)(qi)園內(nei)的(de)(de)(de)(de)透(tou)光度(du)(du)，降(jiang)低園內(nei)濕(shi)度(du)(du)，促使其生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)穩健(jian)、發育良好，從而(er)提(ti)高鮮(xian)食葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)(de)品質(zhi)。將滴(di)灌(guan)(guan)技術應用于葡(pu)(pu)萄生產，利于葡(pu)(pu)萄產量(liang)(liang)和(he)品(pin)質(zhi)的(de)提高(gao)，是(shi)提高(gao)葡(pu)(pu)萄質(zhi)量(liang)(liang)的(de)有效(xiao)方(fang)式。滴(di)灌(guan)(guan)使(shi)灌(guan)(guan)溉(gai)水(shui)均勻緩慢(man)地滴(di)入(ru)葡(pu)(pu)萄根部土(tu)壤，使(shi)根系集中分布區的(de)土(tu)壤水(shui)分保持在適(shi)宜葡(pu)(pu)萄生長(chang)的(de)范圍(wei)內，在不(bu)影響土(tu)壤含(han)鹽量(liang)(liang)、產量(liang)(liang)和(he)果(guo)實(shi)品(pin)質(zhi)的(de)前(qian)提下節水(shui)50%。與(yu)微(wei)灌(guan)(guan)溉(gai)相比，滴(di)灌(guan)(guan)促進(jin)樹木生長(chang)，提高(gao)果(guo)實(shi)產量(liang)(liang)，改善果(guo)實(shi)品(pin)質(zhi)。同時(shi)(shi)，滴(di)灌(guan)(guan)時(shi)(shi)灌(guan)(guan)水(shui)與(yu)施肥(fei)相結(jie)合，進(jin)行灌(guan)(guan)溉(gai)施肥(fei)，顯著提高(gao)了水(shui)肥(fei)利用率(lv)，可(ke)使(shi)氮肥(fei)利用率(lv)達90%以上。
